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おいもの茶.comでは原料を栽培する土づくりからこだわって、提携農家さんにはステビア栽培にて菊芋とヤーコンを管理生産してもらっています。さらに合格基準を設け基準に合格した原料のみを使用し、独自の焙煎によりお茶を作っています。
菊芋茶やヤーコン茶はおいしくない、飲み続けられない等言われてきましたが、おいもの茶.comのこだわりぬいた特別な生産方法により、今までにはないまろやかで飲み口の良いお茶をご提供できるようになりました。